Quesadillas de queso y jamón a lo Joselillo

Esta es otra receta que hace mi hermano Jose. Las quesadillas.
Precalentamos el horno unos 10 min:

 

Cortamos el jamón en tacos y los vamos poniendo por el pan:

 

Le echamos el queso por encima:

 

Cubrimos con otra torta de maíz:

 

Metemos al horno hasta que estén un poco doraditas:

Lamento no poner el producto final, pero me lo comí antes de hacerle la foto. Se acompaña con tomate, cebolla picada, guacamole, etc...