martes, 12 de marzo de 2013

Tuneo de la tarta de galletas para el microondas de Paqui
















Os presento la tarta de galletas María para el microondas que puso Paqui en una entrada anterior. La he tuneado un poco.











Me he decantado por el azúcar moreno en vez de blanco y la leche, la he elegido semidesnatada.




También, como no me gusta las texturas finas (prefiero encontrarme tropezones), en la parte alta (que luego al darle la vuelta en la baja) le he colocado galletas para la base.




Mi sensación: es una especie de flan con sabor a galletas (con nata estaría ideal y las galletas en la base le dan un puntito). Me gusta.




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